Jak zrobić Philadelphia Rolls (7 kroków)

Podczas gdy łosoś nie był używany w sushi do niedawna, rolki Philadelphia stał się popularny w Stanach Zjednoczonych. Wiele osób uważa, że ​​rolki Philadelphia zapewniają orzeźwiający smak, dzięki połączeniu z łososia i sera. Takie połączenie może być wzmocniona, gdy podawane z wasabi.
To, czego potrzebujesz
jednym arkuszu nori dla każdej rolki Philadelphia zamierzasz dokonać
Sushi ryż
Salmon
Pakowane ser

Bamboo sushi maty
folią
Wasabi
Przygotuj Wrap dla Twojej Philadelphia Rolls

1. Kawałek arkusz nori na trzy szerokie szt. Nie trzeba tyle nori, aby Philadelphia rolki, jak to zrobić inne bułki, ponieważ są cieńsze niż większość.
   
   

2. Umieść warstwę ryżu na sushi folią, ten sam kształt i rozmiar jak kawałek nori, którego używasz. Umieść kawałek nori, szorstką stroną w dół, na górze sushi ryżu. Należy przesunąć kawałek nori bliżej ciebie niż sushi ryżu, zapewniając, że krawędź ryżu jest odkryty.:
   
   Pokroić Składniki dla Twojej Philadelphia Roll
   

   1. Łososia pokroić na cienkie plasterki, które są około 1/2-calowy. Umieść łososia na nori wzdłuż na krawędzi, który jest najbliżej Ciebie. Umieszczenie drugiego pasma łososia obok, z tego pasa znajduje się bliżej środka nori.
      

   2. Stan opakowanych ser tak, że jego najdłuższy wymiar pionowy. Cut laski twarogiem, które są w zakresie od 1 /4- i grubości 1/2-calowy. Umieść jeden wiersz z nich wraz z łososia w centrum nori.
      Służyć swoim Philadelphia Rolls
      

      1. Chwyć maty bambusowe i zwijają boki w kierunku centrum, aby wykonać test. Niech krawędź sushi ryżu jesienią nad odkrytą krawędzi nori. Uchwyt rolki mocno, aby zapewnić, że trzyma się razem.
         

      2. Użyj mokrej nóż do krojenia rolkę Philadelphia na wiele części. Mokre ostrze może przeciąć składników z większą łatwością niż suchą ostrza.
         

      3. Podawać swoje rolki Philadelphia z wasabi na boku. Ty i twoi goście muszą umieścić niewielką ilość wasabi na każdym kawałku rolki Philadelphia aby spicier tylko.