Jak gotować Turcji w wysokich temperaturach (5 kroków)

Gotowanie indyka w wysokich temperaturach skraca czas gotowania, poprawia brązowienia i sprawia, że ​​skóra chrupiące, ale może to spowodować rozgotowane mięsa z piersi przed mięsa uda dotarł bezpiecznie 165 stopni Fahrenheita. Niedogotowane indyka mogą powodować zatrucia pokarmowe. Aby upewnić się, że Turcja jest ugotowane do bezpiecznej temperatury, należy zawsze używać natychmiastowy przeczytać mięso termometr. Spójrz na to w dziale housewares sklepów.
To, czego potrzebujesz
brytfanny

Natychmiastowy

odczytu termometr Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Celsjusza.
   

2. Sezon Twój indyka w zależności od receptury. Nie rzeczy indyka jako farsz nie będą gotowane, gdy Turcja jest wykonywana.
   

3. Umieść indyka do brytfanny. Orientacja indyka, takich jak strony piersi górę lub w dół, nie ma znaczenia.
   

4. Gotuj z indyka na trzy do sześciu godzin lub do natychmiastowego odczytu termometr czyta 165 stopni Celsjusza w uda, piersi i skrzydła.
   

5. Usuń indyka i odstawić na pięć do 10 minut przed podaniem.