Jak zrobić Turcji, wykończeniowe

Turcja jest nie tylko świetnie na Święto Dziękczynienia. Możesz zrobić to przez cały rok i jest to resztki zwykle trwa kilka dni. To sprawia, że ​​ekonomiczne danie, które są istotne z rosnących kosztów utrzymania. Oto świetny sposób, aby indyka i sos na każdą okazję:
to, czego potrzebujesz
soli Turcji całego
czosnek
pieprzem
cebula w proszku proszek

szałwia
rozmaryn tymianek

3 bochenki chleba
3/4 lb z roztopionym masłem
Olej roślinny
brytfanny
termometr gotowania
przygotować Turcja

1. rozmrażania indyka. Najlepszym sposobem jest niech indyka siedzieć w lodówce przez 2 dni. Następnie usunąć podroby i szyję Turcji. Podaj indyka płukanie i umieść go w brytfanny.
   

2. Dodać sos. Przerwa swoje trzy bochenki chleba w górę w celu malutkich kostek lub drobne kawałki. Umieść kawałki chleba w misce i dodać wszystkie przyprawy wymienione powyżej. Będziemy chcieli, aby zrobić to do gustu. Należy dodać więcej czosnku i cebuli proszków niż reszta przypraw.
   

3. Wlać masło na mieszanki i dokładnie mieszać przebieralni wszystkie składniki. Teraz jesteś gotowy do rzeczy indyka z domowej roboty sosem.
   

4. Połóż opatrunek wewnątrz indyka. Po Turcja jest pełna będzie chciał związać się dziurę w Turcji, aby zachować wszystkie ubieranie wewnątrz podczas gotowania.
   

5. Daj spoza Turcji powłoki oleju roślinnego i pokropi sól, pieprz, cebula w proszku, czosnek w proszku, a na wierzchu. Nie musisz umieścić dużo przypraw na wierzchu, zaledwie kilka kresek.
   

6. gotować indyka na 325 stopni. Czas twój Turcja musi gotować zależy od jego rozmiar. 10-18 funtów indyka może potrwać od 4 do 4 1/2 godziny gotować, podczas gdy 24-29 funtów indyka zajmie około 6 godzin gotować. Nie zawsze są etykiety na opakowaniu swojego indyka. Pamiętaj, aby przeczytać je przed ich wyrzucać. Zaznaczony indyka z pokrywką brytfanny lub folią aluminiową i piec w piekarniku.
   

7. Sprawdź temperaturę. Upewnij się, że podczas korzystania z termometru, że temperatura wewnątrz piersi indyka wynosi 165 stopni. Jeśli jest lub wyższy, wówczas indyka jest w pełni przygotowane i gotowe do podania.