Jak długo gotujesz 18-funtowego indyka owiniętego w folię w temperaturze 325 stopni w piekarniku?

Zawiniętego w folię indyka o wadze 18 funtów należy gotować w piekarniku przez około 4,5–5 godzin w temperaturze 325°F. Zawsze używaj termometru do mięsa, aby upewnić się, że wewnętrzna temperatura indyka osiągnęła 55°F przed wyjęciem go z piekarnika.