Jak odgrzewać wędzone udka z indyka?

1. Rozgrzej piekarnik do 163 stopni Celsjusza.

2. Wędzone udka z indyka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Posmaruj udka indyka odrobiną oleju lub masła.

4. Przykryj blachę do pieczenia folią i piecz udka z indyka przez 20-30 minut lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 74 stopnie Celsjusza.

5. Zdejmij folię i piecz udka z indyka przez kolejne 5-10 minut lub do momentu, aż skórka będzie chrupiąca.

6. Przed podaniem odłóż udka indycze na kilka minut.