Czy można usmażyć dwa indyki na tym samym oleju?

Smażenie indyka może spowodować powstanie znacznej ilości dymu i rozprysków. Używanie tego samego oleju do smażenia wielu indyków może spowodować zwiększenie ilości dymu i rozprysków, co może spowodować zagrożenie pożarowe.

Ponadto wielokrotne używanie tego samego oleju do smażenia może spowodować jego rozkład i zjełczenie, nadając potrawom gorzki smak.

Dlatego zaleca się, aby do każdego smażonego indyka używać świeżego oleju. Pomoże to zapewnić bezpieczeństwo i jakość smażonych indyków.