Jaki jest czas pieczenia 10-funtowego indyka?

- Rozgrzej piekarnik do 177°C (350°F).

- Umieścić indyka w brytfance piersią do góry.

- Posmaruj indyka roztopionym masłem lub sprayem kuchennym.

- Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

- Piec indyka w nagrzanym piekarniku przez 2 1/4 do 2 3/4 godziny lub do momentu, aż wewnętrzna temperatura mięsa z piersi osiągnie 165°F (74°C).

- Indyka przykryć folią, jeśli zacznie się zbytnio rumienić.