Jak czyścić Deer Meat (5 kroków)

Mięso Deer jest dalej dziczyzny. Ten rodzaj mięsa jest wysoki w ważnych składników odżywczych i niską zawartość tłuszczu i cholesterolu. Większość z dziczyzny jest pobierane przez myśliwych, którzy biorą jelenia bezpośrednio z jej naturalnym środowisku na zewnątrz. Oznacza to, że mięso z dziczyzny jest zazwyczaj pozbawiony sterydów i hormonów znajdujących się w sklepie, kupił mięsa i drobiu. Jelenie mięso jest czyszczony po jelenie jest wypatroszony przez myśliwego. Właściwa Czyszczenie i Gwarancji magazynowania, że ​​mięso pozostaje świeże i smaczne przez możliwie najdłuższy czas.
To, czego potrzebujesz
węża ogrodowego lub wilgotną szmatką

Ice
Instrukcje

  1. Hang polu ubrany, ocieplane i pusty tusz się z gałęzi drzewa lub belki. Inną opcją jest stworzenie jelenia otwarte na czystym stole. Jeśli używasz wąż, umieścić stolik na zewnątrz. Jeśli za pomocą wilgotnej szmatki, garaż jest dobre miejsce do czyszczenia mięsa na stole.

  2. Włącz węża ogrodowego. Jeśli nie jesteś w pobliżu źródeł wody, zwilż szmatkę wodą.

  3. Spray wąż ogrodowy wewnątrz tuszy lub przetrzeć go wilgotną szmatką. Upewnij się, że wszystkie wnętrzności lub narządów już usuwane są z dala od tuszy podczas czyszczenia. Puść wodę lub użyć tyle ściereczki, jak trzeba, aby usunąć nadmiar krwi.

  4. Sprawdź tuszy ściśle po początkowej czyszczenia i usunąć włosy, które mogą być podłączone do mięso zwierzęcia.

  5. Zezwalaj jelenia do wyschnięcia. Dotykać mięsa, aby upewnić się, że jest suchy. Okres, za to będzie się zmieniać w zależności od wielkości zwierzęcia i temperatury, którego używasz do czyszczenia jelenia. Jesteś teraz gotowy do rzeźnika mięso i albo w lodówce ani nie przechowywać go.