Jak zrobić Deer Meat Marinade (6 stopni)

mięso jelenia, lub dziczyznę, jest zdrowsza alternatywa dla wołowiny lub wieprzowiny, ale dziki smak jest zbyt wiele dla podniebienia niektórych ludzi do obsługi. Dzięki zastosowaniu dobrej marynaty do maskowania jelenie mięsa na "Gamy" smaku, będziesz na najlepszej drodze do jedzenia zdrowsze, dodając nowe urozmaicenia posiłków, i rzeczywiście cieszyć się smakiem samego mięsa jelenia.
To, czego Potrzebujesz Największa mięso jelenia (pieczone, kostki, paski lub steki) Największa dużej plastikowej lub szklanej misce lub naczynie do pieczenia
1 szklanka octu 1 szklanka warzyw
Łódź 2 łyżki oleju. płatki pietruszki Największa 2 łyżki. mielona oregano ½ łyżeczki
. płatki cebuli lub 1 mała posiekana cebula 1 łyżeczka.
1 łyżeczka soli Największa. pieprz Największa 2 łyżki. suszone płatki mięty (opcjonalnie) Największa 1/3 szklanki jasnobrązowego cukru
Instrukcje Największa

  1. otwory Poke całym mięsa jelenia za pomocą widelca lub szpikulec do lodu

  2. Umieść wszystkie składniki marynaty w dużej miski i dokładnie wymieszać.

  3. Umieść mięso jelenia w dużej miski z tworzywa sztucznego lub szkła lub naczyniu do pieczenia ( w przypadku korzystania z marynaty nie używaj metalowej miski lub danie).

  4. zalać marynatą mięso jelenia nad dopóki to całkowicie pokryte. Przykryć miskę lub pieczenia naczynie szczelnie.

  5. Włożyć mięso jelenia w lodówce i niech marynować przez noc. Możesz zachować mięso jelenia w lodówce do 24 godzin przed gotowaniem. Włącz mięsu co 6 do 8 godzin, podczas gdy jest marynowanie.

  6. Wyjmij mięso jelenia z lodówki, gdy jesteś gotowy do gotowania. Pat mięso suche. Twoje mięso jelenia jest gotowy do pieczeni, smażyć lub grilla.