Prawie każdy przygotowanie szynki może spowodować Zaznaczony zasoleniem - nie musi być złe, ale smak, który może być przytłaczająca bez prawa kontrapunktu. Jeśli szynka pochyla dobrze kierunku słony, odświeżenia podniebienia swoich gości, służąc swoją szynki ze słodkim Riesling. To klasyczne połączenie słodkie i słone nie tylko poprawi smak szynki, zapewniając kontrast swój smak, ale szynka będzie słodycz Riesling jeszcze bardziej przyjemne, jak również.:

Słodki : Chardonnay

Niektóre przepisy szynka wzywają do lepkiej, słodkiej glazurze z pierścieniami ananasa i wiśni ozdób. W przypadku takiego słodkiego przygotowania szynki, patrzeć lekko oak chardonnay zapewnić subtelność i butteriness że może brakować kandyzowanych szynki. Obwodnica coś zbyt słodkie lub pikantne, aby uniknąć silnych konkurencyjnych smaki. Chardonnay jest doskonałym wyborem dla sparowania z szynką wakacyjnym jak to jest dobrze z wielu dań, jak również z najistotniejszego szynki przyprawa, musztarda
Spicy. Sweet Reds

Jeśli szynka przepis wymaga głębokich aromatycznymi zapachami, takich jak goździki i melasy, zrównoważyć tę ciemność ze słodkim czerwonym. Merlot, pinot noir lub shiraz może rozjaśnić duszny nastrój takich pikantnych preparatów znikają całkowicie bez szynki w takich intensywnych, upojnych smaków, takich jak słodka Riesling lub subtelnym chardonnay sił. Plus, służąc słodki czerwony jest idealny do zaspokojenia tych, którzy czują czerwone wino jest must-have dla każdego święto wakacje
catch-all. Różowe

Tak jak niektórzy mogą uznać, szynkę w połowie drogi między białego mięsa i czerwonego mięsa, wiele zobaczyć wzrosły w półmetku między białego i czerwonego wina - i charakterystykę każdego, które czynią je tak średnim of-the-road oznacza, że ​​dwie pary cudownie , Tak jak szynka może zaprezentować słodkie, pikantne i słone smaki w jednym kęsem, suche różowe ma zarówno owocowy i kwasowość uzupełnienie wszystkich tych elementów, bez obezwładniającego każdy pojedynczy aspekt szynki.