- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> wino >> wytwarzania wina >>
Jak sterylizować w Winiarstwa
Nie właściwie odkażania swoje uzbrojenie produkcji wina może mieć wpływ na smak wina lub wytwarzają nieprzyjemnych zapachów. Po czyszczenia wyposażenia widocznego brudu, dezynfekcja jest obok niezbędnym krokiem w celu usunięcia mikroorganizmów. Wszystko produkcji wina Sprzęt które wchodzą w bezpośredni kontakt z winem należy odpowiednio oczyszczane przed użyciem. Termin & quot; sterylizacja & quot; jest czasami używane zamiennie z & quot; sanitarnych, & quot; jednak, & quot; zdezynfekować & quot; jest winiarze termin użyciu, ponieważ prawda sterylizacji wymaga sterylnego laboratorium, a to jest nierealne w winiarstwie.
to, czego potrzebujesz
Duży garnek do gotowania
Czyste wiadra Pirosiarczyn potasu
kryształy
kwas cytrynowy
Kleszcze
Instrukcje
-
Zmyć widoczny gleby i pozostałości z Twojego sprzętu winiarskiego. Peeling do butelki, wiadra, łyżki, kubki pomiarowe, przewody i inne materiały o miękkiej szczotki butelki. Usunąć skalę lub brudu, które mogłyby być ukrywał się w zakamarkach i szczelinach i zapewnić wszystkie elementy wyglądają fizycznie czyste przed przystąpieniem do ich dezynfekcji.
-
Wypełnij duży garnek lub czajnik wodą. Ustaw garnek z wodą na kuchenkę i pozostawić do gotować przez 15 minut w temperaturze 170 stopni Celsjusza.
-
Umieść mniejsze materiały winiarskie do wrzącej wody na pięć do 10 minut. Gotowanie jest dobre, tanie metody odkażania przedmiotów, a wszystko, co mieści się w nagrodę mogą być oczyszczone w ten sposób. Korki, rury, syfony, kubki, łyżki, lejki i jeszcze mniejszych butelek pomiaru może zmieścić puli. Użyj szczypce do usuwania elementów, gdy są jeszcze gorące.
-
Pour jeden galon wody do dużego czystego wiadra. Dodanie 3 g kryształów pirosiarczyn potasu i 12 g kwasu cytrynowego w wodzie. Rozpuścić kryształy w pełni stworzyć uniwersalny odkażania wszystkich do korzystania z rozwiązania dla reszty sprzętu winiarskiego.
-
Umieść większych przedmiotów produkcji wina w bezpiecznym miejscu, takich jak czyste zmywaku. Wlać roztwór odkażania wewnątrz i nad elementami. Pozostawić elementy do siedzenia pokryte w roztworze przez pięć do 10 minut po zalaniu. To rozwiązanie dezynfekcja może być stosowany do dowolnego sprzętu winiarskiego i dezynfekcji dużych przedmiotów, takich jak Balony, butelki i wiadra.
-
Wylej i spłukać rozwiązanie odkażania ze wszystkich materiałów z czysta woda. Natychmiast korzystać z urządzeń produkcji wina w celu uniknięcia zanieczyszczenia od wszelkich mikroorganizmów.
Previous:DIY Etykiety butelka wina
Next: Jak Syfon Wine
Jedzenie i picie
- Dokonywanie Naleśniki białkowe
- Jak czyścić sitko do herbaty
- Krok po kroku instrukcje Bouquet Cukierki
- Jaka jest różnica między jabłkowego & amp; Biały ocet d…
- Jak można zastąpić masło ser Cream dla Making Fettuccine…
- Jak Melt twarogiem i mleko Bez podwójnej kotła
- Jak zamrażać yorkshire pudding (5 stopni)
- Jakie są różnice serwowania Vodka zamiast wina?
wytwarzania wina
- Jak zrobić z dzikiej róży wino
- Jak zrobić Niagara wino z winogron
- Jak zrobić wino z soku winogronowego
- Jak zrobić Raspberry Wine (4 kroki)
- Jak zrobić kolby kukurydzy Wine
- Jak zrobić Starter Drożdże do wina (4 etapy)
- Jak zrobić Kool Aid Wine
- Jak zrobić domowe wino z winogron
- Jak włączyć winogron na wino
- Jak zrobić Blackberry Wine