Jak usunąć Osad drożdżowy z wina

Drożdże osad w winie nie mogą jedynie wina pochmurno, może mieć również wpływ na smak wina. Proces znany jako regały oddziela wina z osadem drożdżowym podczas starzenia lub butelkowania procesu. Proces ten jest szczególnie ważne dla producenta wina w domu, ponieważ pozwala produkować aromatyczne, jasne wino.
To, czego potrzebujesz
drugiej fermentacji naczyń (opcjonalnie)
butelek wina z korkami lub śruby pokrywek
Syfon Wąż
Instrukcje

1. umyć i zdezynfekować swój drugi fermentacji statku lub odpowiednią liczbę butelek wina. Można to osiągnąć poprzez płukanie statek lub butelki z jeden galon wody i nakrętka wybielacza dodany do wody.
   

2. Jeden koniec węża syfonu do naczynia podstawowego fermentacji, utrzymując koniec węża nad osadu na dnie co najmniej jednego cala.
   

3. Start syfon i przenieść wino do drugiego zbiornika lub w butelkach. Największa
   

4. Wyrzuć osad drożdży w naczyniu podstawowym parzenia. Zamontuj pokrywę i śluzę do drugiego naczynia, aby kontynuować proces fermentacji wina w razie potrzeby. Cap, korek butelki wina, jeśli nie robi drugiej fermentacji.