Jak Brew Miód Beer

Miód piwo, najczęściej nazywany miód pitny, piwo jest starożytny, który został warzone przez tysiące lat. Możesz zaparzyć małą partię piwa miodowego w domu bardzo mało sprzętu. Większość tego, co trzeba będzie można odebrać w sklepie zaparzania lub zamówić online, dzięki czemu możesz dostarczyć tylko miód i wodę potrzebną do piwa. W przeciwieństwie do zwykłego piwa, które mogą być warzone w kilka tygodni lub mniej, piwo fermentuje miód musi przez 60 dni lub dłużej w możliwie najlepszy smak.
To, czego potrzebujesz
12 ze stali nierdzewnej-kwarta Garnek
długiej rączce łyżka ze stali nierdzewnej
Honey
Woda
Największa Gotowanie Termometr
Champagne lub biały drożdży winiarskich
produkcji wina Puste butelki zestaw
z obcisłe pokrywami

Instrukcje

  1. Połącz 1 galon wody i 4 funtów miodu w 12-kwartę lub większej garnek ze stali nierdzewnej. Mieszać łyżką długiej rączce zmieszać dwie ciecze razem.

  2. Włóż termometr gotowania lub cukierki do mieszaniny i ciepło do 145 stopni Celsjusza. To zabije bakterie, które mogą być w miodzie, bez zmiany składu chemicznego miodu. Trzymaj mieszankę miodu w temperaturze 145 stopni Celsjusza przez 20 minut.

  3. Wlać miód do kadzi do zaparzania zestawie wina. Pokrywa i pozwolić mieszaninie na ochłodzenie do temperatury pokojowej.

  4. Dodaj 1 opakowanie białego wina lub szampana drożdży do mieszaniny i miesza się ją do rozpowszechniania przez piwo.

  5. Zabezpiecz pokrywę kadzi i założyć blokadę powietrza do pokrywy według instrukcji dołączonej do zestawu.

  6. Umieść całą brew w obszarze podatku VAT w domu, w którym temperatura pozostaje między 65 a 85 stopni, a napar nie będzie potrącany podczas fermentuje.

  7. Zezwalaj na piwo fermentuje 60 do 90 dni. Im dłużej można czekać, jaśniejsze ostateczna miód pitny będzie.

  8. Syfon piwo z kadzi do czystych butelek z obcisłe powiekami. Zestaw do wina powinny zawierać syfon rurowy, ale każda rura żywnością tworzywa sztucznego będzie działać.