- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> wino >> wytwarzania wina >>
Jak Grow wina winogron w Wirginii
Thomas Jefferson nie na rosnącą Vitis vinifera, klasycznej europejskiej winorośli, w trudnej sytuacji z jego rodzinnej Wirginii. Pod koniec 20 wieku, jednak przyniósł postępy w uprawie winorośli-tym szczepienia i nowych technologii, które poprawiły wyboru-cecha pomogła przezwyciężyć przeszkody stan natury, według ekspertów Virginia Tech. Udane winorośli rośnie w stanie teraz sprowadza się do starannego planowania i realizacji.
To, czego potrzebujesz
Portal Vineyard
Shovel (lub koparko)
Trellising materials
Clippers
Vines
Water
Refractometer
Instructions
Choose dobrze opróżniania strona, która pozostaje tak ciepły, jak to możliwe w miesiącach zimowych. Jest to szczególnie ważne, Virginia Tech przypomina w obszarach państwa, z dala od wybrzeża morskiego wpływów. Na podstawie analizy dostępnych gleby poprzez-Virginia Cooperative Extension-zmian organicznych lub chemicznych może być konieczne.
-
Wybierz odmiany winogron najlepiej dostosowane do warunków uprawy Virginia. Według Stowarzyszenia Virginia Vineyards, Chardonnay prowadzi stan wśród odmian białych winogron, podczas gdy Cabernet Franc jest najczęściej sadzone czerwona odmiana. Wino pisarz Washington Post ogłosił te Dave McIntyre z Wirginii dwie odmiany & quot; można dopasować najlepszy na świecie & quot;.
-
Przygotować miejsce w miesiącach jesiennych. Jeff Cox, w jego wpływowym przewodnikiem & quot; Od winorośli do win, & quot; zaleca kopania rowu trzech stóp szeroka i głęboka i ich regeneracji z usuniętym gleby. Użyć łopaty lub, w przypadku większych projektów, w szczególności, biorąc pod uwagę wynajem koparki.
-
Wyprostowany trellising przed sadzeniem swoje winnice w celu zapewnienia młode rośliny nie są uszkodzone w procesie. Numer niemal nieograniczone systemów trellising są dostępne. Rozszerzenie oferuje Virginia Spółdzielnia cennych informacji i wskazówek na temat wyboru i instalacji trellising.
-
Zakup winorośli winogron. Nie czują się zmuszeni do zakupu swoich winorośli lokalnie. Virginia Spółdzielnia Rozszerzenie utrzymuje listę przedszkoli na swojej stronie internetowej i zwraca uwagę, że na miejscu sprzedawane winnice posiadają żadnych szczególnych korzyści ponad te, zakupione z Kalifornii, czy gdzie indziej. Bare-zakorzenione winnice są najczęściej. Powinny być sadzone jak najszybciej po ich otrzymaniu, aby zapobiec nadmiernemu wysuszeniu.
-
Zasadź winorośli w zgodzie z odstępami skonfigurowaniu z systemem trellising. Postępuj zgodnie z instrukcjami przedszkoli dotyczące moczenia lub przycinania winorośli korzenie przed sadzeniem. Jeff Cox zaleca sadzenie winorośli do głębokości, że miejsca, które przeszczep podkładka dwa do trzech cali nad powierzchnią gleby. Chociaż winnice nie wymagają specjalnego systemu nawadniania w Wirginii, podczas sadzenia i podlewania w pierwszym roku, w okresach suchych pomoże wzrostu, podobnie jak wody, aż w pełni dojrzałe winorośli jest na około cztery lata.
-
obcinał winorośli w ciągu pierwszych dwóch lat, więc może ustanowić silne winorośli korzenie, dotrzeć do kraty i uzyskać stabilność. Wymaga to przycinanie się wszystkie kwiaty, które pojawiają się klastry. W terminie wymagalności, suszonych śliwek, zgodnie z systemem trellising zainstalowana.
-
Wybierz swoje winogrona na pożądanym poziomie dojrzałości, za pomocą refraktometru do określenia zawartości cukru i spróbować ocenić rozwój smaku. Niezmiennie na niedojrzałe winogrona do końca sezonu wegetacyjnego może być oznaką overcropping; rozwiązać ten problem poprzez przerzedzenie klastra na wiosnę.
Jedzenie i picie
- Łatwe do wykonania przekąski dla 50 dzieci
- Jak gotować Tylne żebra na żeliwnych Skillet
- Czego mogę używać Zamiast Jaja umyć ciasta przed pieczen…
- Jak konwertować arkusze żelatyny w proszku (3 kroki)
- Różnica między Mozzarella & amp; Monterey Jack sera
- Jak korzystać Wszystko odzianych Pizza kamienia (6 stopni)
- Jak zrobić ser (10 Cotija stopni)
- Jak gotować Delicata Squash przeciąć na pół
wytwarzania wina
- Jak zrobić wino z dyni
- Jak zrobić wzmocnionego wina
- Jak zrobić Zinfandel Wine
- Jak zrobić z dzikiej róży wino
- Jak zrobić wino Chianti (7 stopni)
- Jak konwertować Baume do Brix (3 kroki)
- Jak uzyskać Nadmiar cukru z wina (6 kroków)
- Jak dodać cukier do wina gotowego (6 stopni)
- Jak zrobić Scuppernong Wine (12 stopni)
- Jak Degas domowe wino