Jak zrobić Homemade Taste Wino lepsze (8 stopni)

Jak dobrze smakuje wino, czy to domowej roboty lub wieku w winnicy, zależy od więcej czynników niż proces produkcji wina. Jak wino jest przechowywane i przetwarzane ma wyraźny wpływ na jej smak. Składowania i postępowania odpowiednie techniki poprawi smak swojej winie.
Instrukcje

  1. przechowywać wino w swojej optymalnej temperaturze. Wina białe są przechowywane zwykle w niższych temperaturach niż czerwony. Ogólnie, większość win może być bezpiecznie przechowywany w temperaturach od 40 do 65 stopni Celsjusza.

  2. Utrzymanie poziomu wilgotności w przedziale od 50 do 70 procent. To jest zmniejszenie skurczu korka, który może pozwolić tlen przedostaje się do butelki, co z kolei rozpoczyna proces przekształcania swoje wino w ocet.

  3. Połóż butelek wina na swoich stronach dla składowania. Dzięki temu korek mokry. Korek może runąć suche i pozwalają w tlen.

  4. przechowywać wino w miejscu, gdzie nie będzie wibracji. Przechowywanie jest najlepszym zakotwiczone ściany, drewniane szafy. Drewno redukcję drgań.

  5. Trzymaj wino w ciemnym miejscu. Penetracja światło ultrafioletowe nawet przez ciemnych butelkach, może zepsuć wino. Wina musujące są szczególnie wrażliwe na światło.

  6. Pij wino z kieliszka z głębokiej miski, która zwęża się ku górze. Kształt szyby wpływa na zapach i wzmacnia smak. Wina mają różne różne, tradycyjne okulary. Użyć odpowiednich okularów na czerwonym, białym i win musujących.

  7. Przed zlać wino do picia, aby poprawić jego smak. Jest to konieczne ze starszymi win czerwonych, które mogą mieć osad, ale również może pomóc w przypadku innych win. Pozwalając twoje wino oddycha zaledwie 15 do 20 minut złagodzi smak taniny.

  8. Dodaj trochę wody sodowej do wina, jeśli wszystko inne zawiedzie.