Jak zrobić Sea winorośli (5 kroków)

Morze winogron to roślina tropikalna znaleźć w całej Karaibów. Morze winogron jest również znany jako Hopwood lub horsewood. Znane jest również druif. To jest drzewo, często rośnie do 40 stóp, a nie wino, ale to nie przynosić, że gdy jest ciemno dojrzałe czerwone lub purpurowe i nie przynieść sok wyciśnięty. Że sok został przekształcony dżemy i wina dla mieszkańców regionu. Wino produkowane w małych ilościach i cieszył się najczęściej w okresach wakacyjnych.
To, czego potrzebujesz
winogron Sea
Sugar
Drożdże składników odżywczych
Wine drożdży
Camden Tablet Łódź większe wazy
Nylon torba z siatki - 2
butli
fermentor Szkło
zablokować Hydrometer
Air
Syfon
butelek wina
Instrukcje

1. uzyskać z lokalnego sklepu zaparzania lub sklep internetowy odżywczych drożdży, drożdże do wina, tabletki Camden oraz innych materiałów winiarskich.
   Czyste i wynikają 6 do 8 kwarty winogron morze. Usuń wszystkie, które są niedojrzałe. Umieścić w garnku, a pokrycie winogron morze z wodą i doprowadzić do lekkiego wrzenia. Wyłącz palnik i niech do ochłodzenia.
   

2. Miejsce morskie winogron w workach siatkowych, i za pomocą rąk, wycisnąć sok, aby wyodrębnić w jednym z gąsiorów. Wydajność powinna być zbliżona do galon soku morze winogron. Dodaj dwie szklanki wody z wrzącego winogrona morze. Powoli mieszać w 16 filiżanek cukru. Umieść torby siatki z morza winogron miazgi, nasion i skórek w butli. Dodaj składników odżywczych drożdży. Przykryć i odstawić mieszaninę na 24 godziny w ciepłym miejscu.
   

3. Należy wymieszać morze winogron, wina czyni termin dla mieszaniny i wycisnąć torby siatki wydobyć więcej soku. Nadal ściskając aż wszystkie torby jest wyciskany sok. Wyrzucić materiał pozostały w torbach. Do mieszaniny, dodać rozkruszone tabletki Camden i drożdży winnych. Przykryć i umieścić śluzę na butli i umieścić go w ciepłym miejscu.
   

4. Po pięciu dniach fermentacji, trzeba będzie sprawdzić zawartość cukru. Po zaleceniami producenta dla areometru, który wybrałeś, sprawdzić zawartość cukru w ​​moszczu. Jeśli jest między 1,020 i 1,040, można przejść do drugiego etapu fermentacji. Jeśli nie, ponownie przykryć i testy ponownie w ciągu dwóch dni.
   

5. Przenieść wina z butli ściąganie go do fermentora szklanego. Zadbać o to, aby zasysać osad z dna butli. Niech wina odstania na pięć tygodni i wziąć areometru czytania. To powinno być 1,000 lub mniej. Następnie przejdź do skupiania wino do butelek. Jeśli odczyt jest wyższy i lubisz słodkiego wina, można zatrzymać fermentację dodając jeszcze jedną tabletkę Camden i pokruszony czekają dwa tygodnie przed butelkowaniem.
   Niech wiek morze winogron do dwóch miesięcy od butelkowania.