Jak zrobić wino w domu Łatwo (7 kroków)

Wino jest starożytny napojów wokół której bogata kultura rozwinęła. Osoby omówienia cech i powiązania różnych win, i krytyka jakości win w zależności od regionu, wieku i odmian. Jednak w jego najbardziej podstawowym poziomie, wino jest połączenie soku z winogron i drożdże do produkcji napoju alkoholowego. Dla tych, którzy chcą ominąć oznaki kultury wina poprzez prosty, wino łatwe w produkcji, handlu sok winogronowy jest kluczem.
To, czego potrzebujesz
Butelka soku winogronowego
Wiertarka
Plastic Wrap
mydelniczka
Drożdże
szpuntowego Największa śluzy
Pitcher
Instrukcji

1. Wiertarka 1 /2-calowy otwór w pokrywie po tym, jak usunięto go z butelki soku winogronowego. Zakrywać górnej części butelki z folią.
   

2. W umyć korek płynu do mycia naczyń.
   

3. Usuń plastikową wrap z butelki. Dodaj drożdże do soku winogronowego.
   

4. Nakręcić korek do butelki i dodać korek i śluzę na górę butelki.
   

5. fermentacji soku w ciemnym miejscu, które jest 70- do 80 stopni Celsjusza. W trakcie fermentacji, metabolizuje cukier drożdże w soku, tworząc alkohol i dwutlenek węgla. Fermentacja jest procesem naturalnie występujących i nie trzeba do rozszerzenia procesu w jakikolwiek sposób. Po siedmiu dniach, wlać sok fermentującego w dzban, zapewniając osadzie dennym nie wlać do dzbanka. Przemyć osad w butelce soku i ostrożnie wlać sok fermentującego z powrotem do butelki. Wymienić korek, korek i śluzy.
   

6. Ferment sok o kolejne 14 dni w ciemnym miejscu, które jest 70- do 80 stopni Celsjusza. Wlać wino w dzbanku, ponownie zapewniając osad nie zalać winem. Przemyć osad w butelce i wlać wino z powrotem do butelki. Wymienić korek, korek i śluzy.
   

7. Umieścić butelkę soku w lodówce, aby zabić drożdże. Pozostawić butelkę do 35- chill do 45 stopni w ciągu 24 godzin. Wyjąć butelkę z lodówki, jeśli wino zostało wyprodukowane z czerwonego soku winogronowego. Smak wina. Różne marki, takie jak Welcha, Old Orchard Marki i Ocean Spray i rodzaje soku z winogron, takich jak Concord, Niagara i Sultana, mają różne ilości cukru, która określa ilość alkoholu w winie. W zależności od marki i typu używanego w soku z winogron, zawartość alkoholu wynosi od 8 procent i 12 procent objętościowych.