- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> wino >> wytwarzania wina >>
Jak zrobić Mulberry wina (5 stopni)
Jak zrobić Mulberry Wine. Czarny i czerwony morwy niedźwiedź owoce morwy, które mogą być używane do wina. Czyste szczepy tych odmian są coraz zagrożona, ponieważ są one coraz bardziej hybrydyzował, zwłaszcza z morwy białej. To może być problem dla producentów, ponieważ te hybrydy mogą nie przynosić owoce. Poniższe kroki pokażą, jak zrobić morwy wina.
To, czego potrzebujesz
6 lbs dojrzałe morwy
5 pkt 1 3/4 wody
funtów cukru pudru
11-oz 1 puszka mrożony koncentrat soku winogronowego Welcha 3/4 łyżeczki
enzymu pektowy 1/2 łyżeczki mieszanki
kwasu
drożdży winnych Bordeaux i Łódź składnikiem odżywczym
Instrukcji
-
zagotowania wody i miesza się aż do rozpuszczenia cukru. Sortuj i usunąć wynika z morwy. Umyć i wlać je do pierwotnego pojemnika fermentacyjnego. Po puszka koncentratu winogronowego rozmraża, dodaj ją. Morwy zrobić biedny same wina i muszą być wzbogacone w soku z winogron lub rodzynek zwiększyć ciało.
-
zalać wrzątkiem nad owoców i pozostawić do ochłodzenia do 75 do 80 stopni. Wymieszać z pozostałymi składnikami dokładnie wyjątkiem drożdży. Przykryć pojemnik i pozwól mu usiąść w spokoju na 12 godzin.
-
Wymieszać drożdże, założyć pokrywę i pozostawić mieszaninę do fermentacji przez cztery dni. Naciśnij na miąższu wydobyć więcej soku podczas noszenia sterylizowane rękawiczki i mieszać dwa razy każdego dnia.
-
Odcedzić płyn przez nylonowe sito i naciśnij delikatnie wydobyć więcej soku. Pojemnik fermentacji wtórnej powinny być ciemne lub owinięte ciemnym papierze. W razie potrzeby wyłączyć góry i umieścić śluzę.
-
Rack wino w ciągu 60 dni i znowu 60 dni po tym. Ustabilizować i odstawić na dwa do trzech tygodni, aby zapewnić fermentacji przestał. Butelki i przechowywać w miejscu, z niewiele, przez co najmniej sześć miesięcy. Będzie to pełne wino, które będzie znacznie lepiej na dwa lata.
Previous:Jak zrobić Rhubarb Wine (5 kroków)
wytwarzania wina
- Jak zrobić Mulberry wina (5 stopni)
- Jak korzystać śluzy na domowe wino (7 kroków)
- Jak obliczyć zawartość alkoholu w Wine
- Jak zrobić wino z winogron domowej roboty aktywnych suchych…
- Jak zrobić Starter Drożdże do wina (4 etapy)
- Części korkociąg
- Jak uprawiać winogrona na wino (6 stopni)
- Jak zrobić owoce Alkohol
- Jak zabić Wine Drożdże
- Stare metody włoskiej produkcji wina