Skąd wzięło się wino?

Najwcześniejsze archeologiczne dowody produkcji wina pochodzą z epoki neolitu na Bliskim Wschodzie, około 6000 lat p.n.e. W tym okresie pojawiły się pierwsze cywilizacje rolnicze i uważa się, że w tych społeczeństwach produkowano wino zarówno do celów ceremonialnych, jak i praktycznych. Starożytne teksty i artefakty wskazują, że produkcja wina rozprzestrzeniła się na inne regiony, takie jak starożytny Egipt, Grecja i Rzym, i stała się znaczącą częścią ich kultur i gospodarek. Obecnie wino produkowane jest w wielu krajach na całym świecie, a Francja, Włochy, Hiszpania i Stany Zjednoczone należą do czołowych krajów produkujących wino.