Jak zrobić brandy truskawkową z wódki?

Składniki

* 1 kwarta świeżych truskawek, obranych i pokrojonych w plasterki

* 2 szklanki cukru

* 2 szklanki wódki

Instrukcje

1. W dużym słoju lub pojemniku połącz truskawki, cukier i wódkę.

2. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.

3. Słoik zakręcić i odstawić w chłodne, ciemne miejsce na 2-3 tygodnie, od czasu do czasu mieszając.

4. Po 2-3 tygodniach przecedź mieszaninę przez durszlak wyłożony gazą.

5. Wyrzuć substancje stałe.

6. Butelkuj brandy truskawkową i ciesz się nią!

Wskazówki

* Aby brandy była słodsza, użyj więcej cukru.

* Aby uzyskać mocniejszą brandy, użyj mniej wódki.

* Do brandy można dodać także przyprawy, takie jak cynamon, goździki czy gałka muszkatołowa.

* Brandy truskawkowa to świetny prezent dla przyjaciół i rodziny.

* Można go również stosować w koktajlach lub napojach mieszanych.