Pinot Noir jest najlepiej znany z delikatnym smaku i świeżą kwasowością. Smak Pinot Noir jest często opisywany jako owocowe, pikantne i kwiatów. Winogron Pinot Noir są uprawiane na całym świecie, ale wino jest na ogół związane z regionu Burgundii we Francji. Beaujolais to kolejny francuski odpowiednie wino do chłodzenia. Beaujolais jest z winogron Gamay uprawianej w regionie Burgundii we Francji. Beaujolais jest uważany za bardzo owocowe, czerwone wytrawne wino. To wino jest powszechnie spożywane podczas gdy jeszcze młody, co oznacza, że ​​nie jest w wieku przez długi okres czasu w beczkach.
Hiszpańskie wina czerwone

wina Rioja jest w regionu La Rioja w Hiszpanii, w pobliżu granicy z Francją. To wino jest wykonany z mieszanki czterech rodzajów czerwonych winogron: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano i Mazuelo, Tempranillo i Graciano winogrona dają winu miękkiej, owocowy smak, podczas gdy Garnacha Tinta dodaje pieprzny smak. Mazuelo stosuje się do barwienia i masy do wina. Kolejny hiszpański wina sprawia, że ​​piękny schłodzone wino jest Manzanilla. Manzanilla jest w obszarze Hiszpanii w Jerez i jest często opisywany jako słone i suche. Manzanilla jest bardzo delikatne wino sherry wieku pod cienką warstwą drożdży, znany jako Flor, która rozwija się na powierzchni wina, gdy jest on w lufie i zapobiega utlenianiu.

Włoskie wina czerwone

Bardolino jest lekki, owocowy czerwone wino z winogron uprawianych Corvina w regionie Veneto we Włoszech. Wino jest sucha z nutą wiśni i odrobiną pikanterii, zgodnie z życia w stronę Włoch. Podobnie jak większość win owocowych światła, to jest w wieku tylko na 12 miesięcy przed rozlaniem. Innym włoskie wino nadaje się do chłodzenia jest Lambrusco, wytwarzane z winogron Lambrusco w regionie Emilia-Romania między Veneto i Toskanii. Lambrusco opisano jako gazowane, wino owocowy z lekkim kwasowości. Wino nie jest tak, jak szampan lub gazowane Prosecco, ale ma światła pęcherzyków, o których mowa w Frizzante, według strony internetowej w wino.
Północna i Ameryka Południowa Wina czerwone

Malbec jest czarny winogron, który pierwotnie rósł we Francji, ale teraz jest lepiej znany jako argentyńskiego wina i winogron. Winogrona zawierają mniej tanin, gdy uprawiane w Argentynie, a nie we Francji, według strony internetowej Łatwy Wine. Malbec Wino jest w połowie treściwe wino, które ma korzenny smak z nutami wiśni, malin i śliwek nawet czekolady. North American odpowiednie wino do chłodzenia jest Red Zinfandel. Wina czerwone Zinfandel wykonane są z Zinfandel winogron uprawianych w Kalifornii. Wina Zinfandel mają owocowy jeszcze ostry smak z nutami ciemnych wiśni. Ciężkie, odważne czerwone Zinfandels nie są dobre zimne, więc lekkie i delikatne czerwone Zinfandels są lepsze dla chłodzenia.