Czerwone win z grona Concord

Concord winogron, uważany solidnego i winogron aromatyczne, został opracowany z rodzimych gatunków dziko rosnących w trudnych gleby Nowej Anglii. Oryginał w Ameryce nazywa deser wina, Concord słynie z klasycznej słodyczy. Niskiej zawartości cukru, wina concord dążą do słodkie jako bazy cukru należy dodać podczas fermentacji do alkoholu rozwijać, co czyni go idealnym dla wina po kolacji popijając. Utrzymanie skórek winogron podczas fermentacji rozwija podpis głęboki czerwony kolor wina Concord.
Półwytrawne

  • półwytrawne wino Concord jest uważany ładne parę z wołowiną, makaronem i kuchni meksykańskiej lub słone sery, sałatki i lekkie posiłki. Półwytrawne mogą być podawane w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone.
    Półsłodkie

  • Wino półsłodkie Concord zachować śmiały aromat winogron Concord z podpowiedź owocowy smak równowagi & quot; Foxy & quot; smak, że dla niektórych jest nabyte smaku. Półsłodkie jest ładny kompromis na wyjątkową słodycz słodki Concord.
    Słodki

  • Wina słodkie Concord są zazwyczaj rozpatrywane po kolacji wina deserowe, o świeży smak owocowy i niezwykle agresywne słodycz. Większość win Concord wpaść w słodkim kategorii, idzie dobrze z wieku, niebieski i kremowych serów i deserów.