Winnice skupionych wokół ujścia rzeki Gironde w pobliżu Bordeaux produkcji legendarnego czerwonego wina, dla których nazwa jest staromodny bordowy. Chateau Latour Chateau Petrus i są tylko dwa z najbardziej znanych. Cabernet Sauvignon i Merlot to główne winogrona używane.
Burgundia

inne wspaniałe czerwone wina regionu Francji leży we wschodniej centralnej części kraju. Mały obszar zwany Cote d'Or produkuje najbardziej poszukiwanych win, wszystkie wykonane z winogron pinot noir, ale codziennie Beaujolais (z Gamay) jest również wina Burgundii.
Doliny Rodanu

Na południe od Burgundii, winnice Rodanu są źródłem drogich win Cote Rotie i Hermitage. Wykonane są z winogron Syrah. Bardziej dostępne Châteauneuf du Pape, mieszanka wielu winogron, pochodzi z południowej części Rodanu.
Dolina Loary

Kwaśne i orzeźwiające czerwone, jak Chinon i Bourgueil , wykonane są z Loarą w Cabernet Franc winogron.
Alzacja

Choć bardzo dużo białego wina regionu, Alzacja nie wytwarzają pewne Pinot Noir.

Langwedocja-Roussillon i Prowansja

Dwie z najbardziej znanych win czerwonych tych dużych obszarów południowej Francji są Banyuls, słodkie, wzmacniane wino i Bandol. Bandol jest nazwany jego domu w Prowansji.