Jak podawać wino lodowe

wina Lód jest wino, które jest produkowane z winogron, które zostały dopuszczone do zamrożenia na winorośli, zanim zostały one zebrane. Po zamrożeniu winogron, winnica zbiera je i fermentuje je tak jak regularne wina. Istnieje bardzo niewiele obszarów, które mogą sprawić, wino lodowe, ponieważ wymaga pewnego rodzaju klimatu, który pozwala winogrona żyć aż do punktu, w którym zamrażać. Aby uzyskać najlepszą jakość wina lodowego, należy służyć wino lodowe prawidłowo i cieszyć się każdym aspektem tej rzadkiej napoju.
To, czego potrzebujesz
Duży kieliszek wina
Zamrażarka
Mousse lub innych kremowy deser

Instrukcje

1. Wybierz duży kieliszek do wina, by służyć wino lodowe. Kieliszek wina powinny mieć dużą miskę, tak aby smaki mogą być w pełni narażone na działanie powietrza i odpowiednio zwolniony.
   

2. Chill swoje kieliszki do wina przed podaniem wina. Niech kieliszki do wina siedzieć w zamrażarce przez około 60 minut przed służyć wino.
   

3. Chill wino w lodówce. Wino należy podawać z lodem schłodzone, ale nie powinno być zamrożenie. Przechowywać go w lodówce przed podaniem, i upewnić się, że nie było w lodówce na tyle długo, aby być w pełni chłodzony. Kilka godzin powinien zrobić ładnie.
   

4. napełnić kieliszki do wina nie więcej niż do połowy. Jest to maksymalna ilość wina, które powinny być w szkle. Ma to zapewnić, że nie ma dużo powietrza interakcji z dużej powierzchni wina.
   

5. Podawać swoje wino lodowe z odpowiednimi deserów. Ponieważ wino lodowe jest słodki, to idzie najlepiej z kremowe, słodkie desery, takie jak mus. To nie powinno być podawane z ciężkim przystawkę jak stek, i nawet nie przestrzegać tego typu kolacji szczególnie dobrze, jeśli nie miał dość długą przerwę między obiad i deser.