Jak smakuje alkohol sherry?

Sherry ma szeroką gamę smaków i stylów, w zależności od rodzaju i wieku wina. Oto kilka wspólnych cech:

* Wytrawne sherry:dostępne w smaku od jasnego i rześkiego, z aromatami takimi jak migdały i tosty, do średnio wytrawne, z bardziej złożonymi smakami, takimi jak toffi, orzechy i dąb.

* Kremowe wiśnie:Bogatsze i słodsze niż suszone wiśnie, o orzechowym, karmelowym smaku.

* Wiśnie Amontillado:treściwe od średniego do pełnego, o złożonym profilu smakowym, który może zawierać nuty przypraw, orzechów i toffi.

* Wiśnie Oloroso:zazwyczaj ciemne i słodkie, z aromatami suszonych owoców, melasy i przypraw.

Ogólnie rzecz biorąc, sherry charakteryzuje się orzechowym i złożonym smakiem, o różnym stopniu słodyczy i wytrawności.