Jak przechowywać Ice Wina (3 kroki)

Wino lodowe, z winogron pozostawionych na winorośli zamrozić, połączyć słodkości i kwasowości, aby charakterystyczny napoju. Prawidłowo przechowywany, zwiększają one zarówno złożoności i wartości. Większość ekspertów zaleca wybór wina Riesling lodu dla starzenia się.
Instrukcje

1. Wybierz obszar, w którym wina mogą pozostać w spokoju. Podczas gdy wiele Oenophiles wybrać tradycyjne piwnicy lub winiarnię, podziemne miejsce nie jest istotne. Wina nie lubią światła, ciepła, hałasu lub drgań, więc wybrać obszary, z dala od ruchu pieszego.
   

2. butelki Store na swoich stronach szafy winne. Stojaki na skos tak korka butelki pozostaje mokra, zachowując wino wewnątrz i pozwala na maksymalną przechowywania w minimalnej przestrzeni. Piwnice Grotto sprzedaje stojaki na wino i zestawów, jak czyni Wina stojaków Ameryki i wielu innych dostawców (patrz Zasoby poniżej).
   

3. Utrzymuj stałą temperaturę 60 stopni F (+/- 5 stopni) , Wina za zimno i zamrożenie; zbyt gorąco i przemienić się w ocet. Chill pojedyncze butelki wina lodowego przed podaniem.