Jak wybrać Pouilly Fuissé (5 stopni)

Jeśli jeszcze tego nie domyślił, Pouilly-Fuissé jest francuski białe wino. Pochodzi ona od słynnego i wiele słynnego regionu Burgundii we Francji. Choć jego nazwa i dziedzictwo sugeruje zatkany i takie wina, to jest daleko od niego. Elegancki? Absolutnie. Duszno? Wcale nie.
To, czego potrzebujesz
francuskiej książki wina
Instrukcji

1. Zainwestuj w książce na temat win francuskich. Autor: Robert F. Joseph napisał serię artykułów o win francuskich. Sprawdź je na stronie Amazon lub udać się do księgarni.
   

2. Rozumiem, że Pouilly-Fuissé jest regionem, a nie z winogron. Pouilly-Fuissé jest produkowane z winogron Chardonnay. "Terroir" składa się z wapienia i gliny; to jest to, co przyczynia się do dominujących cech i smaków Pouilly-Fuissé w.
   

3. Badanie ogólne cechy Pouilly-Fuisse. Główne cechy charakterystyczne tego wina są opisane jako lekko kremowy i maślany, z pełnymi i ostre aromaty owocowe. Wykończenie tego wina jest długi i utrzymuje się na podniebieniu.
   

4. Wiedzieć, kiedy pić Pouilly-Fuissé. Tak, zawsze jest dobry czas dla wina, ale sugeruje, że można pić to wino, gdy jest co najmniej pięć lat.
   

5. Dowiedz się, jak doświadczyć wszystkich smaków Pouilly -Fuisse. Zacznij od obsługujących je w temperaturze od 50 do 55 stopni i pozostawić do powolnego ogrzania w szkle jak łyk, aby umożliwić jej otworzyć zarówno w smaku i aromatu.