Jak naprawić octem (3 etapy)

wina Sour jest zwykle wynikiem zarówno zepsucia chemicznego, z powodu zbyt dużej ilości dwutlenku siarki powstającego podczas fermentacji lub mikrobiologicznego psucia w wyniku warunków przechowywania, takich jak temperatura. Kwaśne wino jest rozpoznawalny z ostrym smaku na palecie. Nigdy nie stworzy dobrego wina z kwaśną jedno, ale istnieje kilka sposobów, w którym można naprawić ocet aby quaffable lub, co najmniej, nadaje się do użytku w kuchni.
To, czego potrzebujesz
octem
Jug
Lemonade

Rozdrobnione owoce Ice
rondlu
Przyprawy
brązowy cukier
płyta kuchenna
Warzywa

Instrukcje

  1. Sprawdź, sangria. Wlać ocet do dzbanka wraz z równym stopniu lemoniady lub tonikiem. Dodaj lód i pokrojone owoce. Zostaw na relaks i wypić.

  2. Sprawdź, grzane wino. Wlać ocet do małego rondelka i umieścić na płycie kuchennej. Dodaj 2 łyżki. z brązowego cukru i przypraw takich jak cynamon i goździki. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejsz temperaturę. Pozostawić na wolnym ogniu przez 10 minut przed spożyciem.

  3. Zrób redukcji. Ocet może być wykorzystywane do gotowania jako podstawa sosu. Wlać wino w garnku, należy umieścić na płycie kuchennej i doprowadzić do wrzenia. Dodać marchew, cebula, seler i inne warzywa, a także przyprawy. Zmniejsz wina, aż do jest bardzo skoncentrowana. Dodać cukier do słodzenia lekko w razie potrzeby.