- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> wino >> Podstawy wina >>
Rodzaje wina Flavors
To może zająć trochę czasu, zanim są w stanie odróżnić poszczególne smaki i aromaty w winie pijesz. Wyizolowania poszczególnych notatek i oddanie im nazwy jest często trudne, ponieważ istnieje tak wiele smaki mieszały się ze sobą. Jednak w praktyce można wybrać się na różnych zapachów i smaków w każdym wina. Rozważenia niektóre z popularnych przypraw, ziół i esencji owocowych w małych słoików i trzymać je pod ręką, aby poczuć, gdy jesteś degustacja wina, aby pomóc w identyfikacji smaków.
Owoce i warzywa
wieku Sauvignon Blanc może mieć odrobinę smaku szparagów, cabernet sauvignon i może mieć odrobinę papryki aromacie. Inne uwagi roślinne mogą wybrać się na w winie to kalafior, groszek.
Częściej można zidentyfikować owocowe smaki, takie jak truskawki, śliwki, ananasy, owoce cytrusowe, liczi i jabłka. To jest rzeczywiście rzadkie wino smak winogron. Możesz spróbować moreli w Riesling lub szampana i żurawiną w Syrah.
Zioła, kwiaty i przyprawy
Anyż, cynamon i estragonu są wszystkie typowe przyprawy znaleźć w wina. Możesz znaleźć smak mięty i eukaliptusa w nowych czerwonych win z całego świata i Bazylia w wielu europejskich win. Syrahs często mają smak pieprzu czarnego w nich
Młodzi Rieslings i szampany często mają smak kwiat jabłoni, a może odebrać podpowiedź różą w Gew & uuml;. Rztraminer. Fioletowy, lawenda, liliowy i goździki są inne aromaty i smaki wspólnego kwiatowe można wykryć w różnych win.
Dąb i Orzech
oaky smaki są wspólne, ale są wiele różnych smaków dębu, które mogą być wykryte: kremowy, kawa, pikantne, słodkie i wanilii, to tylko kilka przykładów. Wiele win smak dymu w wyniku dębowych beczkach są przechowywane w.
Orzechy, orzeszki ziemne, migdały i orzechy włoskie można smakowało w bordowym kolorze czerwonym lub port.
Niepożądane Smakuje
Tar, ocet i drożdże są wśród smaków można znaleźć w winach, które poszły źle. Niektóre z bardziej kolorowych warunkach dla złych aromatów wina to mokry pies, spocone siodła, zgniłe jajo, skunksa brudną ścierkę, i obornik. Negatywne cechy, takie jak te są często wynikiem stresu, złej winorośli jakości gleby, niewłaściwej fermentacji i gnicia.
Previous:Co to jest Sherry Wine Gotowanie
Next: Plum Wine Napoje
Jedzenie i picie
Podstawy wina
- Jak pić wino różowe (5 stopni)
- Ile Wino jest potrzebne dla Toast 40
- Różnica między Rose & amp; Czerwone Wino
- Czy Sherry Wine Turn Bad Z Age
- Co to jest Podstawowa różnica między wzmocnionego wina & …
- Królik Instrukcje otwieracz do wina (8 stopni)
- Jak zrobić wino Old Fashioned Way
- Co to znaczy, jeśli Twoje wino ma zapach siarki
- Co Alkohol Dowód jest domowej roboty wino
- Jak usunąć korek od butelki wina z serwetce