Po czym poznać, że winogrona się zepsuły?

* Kolor: Świeże winogrona powinny być pulchne i mieć głęboki, żywy kolor. Gdy zaczną się psuć, mogą stać się matowe lub pojawić się na nich brązowe plamy.

* Tekstura: Świeże winogrona powinny być twarde w dotyku. Gdy zaczną się psuć, mogą stać się miękkie lub papkowate.

* Zapach: Świeże winogrona powinny mieć słodki, lekko cierpki zapach. Gdy zaczną się psuć, może pojawić się kwaśny lub nieprzyjemny zapach.

* Smak: Świeże winogrona powinny być słodkie i soczyste. Gdy zaczną się psuć, mogą stać się kwaśne lub gorzkie.

Jeśli zauważysz którykolwiek z tych objawów, najlepiej wyrzucić winogrona. Jedzenie zepsutych winogron może prowadzić do zatrucia pokarmowego.

Oto kilka wskazówek, jak przechowywać winogrona, aby dłużej zachowały świeżość:

* Przechowuj winogrona w lodówce w plastikowej torbie lub pojemniku.

* Umyj winogrona przed zjedzeniem.

* Jeśli nie zamierzasz zjeść winogron w ciągu kilku dni, możesz je zamrozić. Aby to zrobić, umyj winogrona, a następnie umieść je w torebce przeznaczonej do zamrażania. Zamrozić winogrona na okres do 6 miesięcy.