Jakie pokarmy zawierają kobalt?

Do produktów bogatych w kobalt zaliczają się:

* Ostrygi

* Małże

* Małże

* Wątroba

* Nerka

* Wołowina

* Wieprzowina

* Kurczak

* Ryba

* Orzechy

* Nasiona

* Rośliny strączkowe

* Całe ziarna

* Produkty mleczne

Kobalt jest niezbędnym minerałem śladowym niezbędnym do produkcji czerwonych krwinek i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Jest także niezbędny do wchłaniania żelaza z pożywienia.