Jak smażyć chińskiej Broccoli & Dziecka Bok Choy

Chińskie brokuły i kapusta pekińska - znane także jako bok choy - każda oferta intrygującą grę między przetargu wynika zieleni i lekko gorzki. Dziecka bok choy nie musi cięcie, które pozwala tworzyć przyjemny kontrast między mini-owalnych kapusty i spikier kształtów chiński brokuły łodygi i liście. Stir smażenia tych dwóch azjatyckich warzyw razem jest nie tylko szybki sposób połączyć je w jednym danie, ale także wydobywa złożonych smaków każdy.
To, czego potrzebujesz
Ubij
małej misce
Chicken obraz
Sos sojowy Największa nóż szefa kuchni
skrobi kukurydzianej
dużej misce
Papierowe ręczniki Colander
Wok z pokrywką

arachidowym
czosnku, obrane i posiekane
Wok szpachelki lub dużych drewnianą łyżką
olej sezamowy
Instrukcje

  1. Wymieszaj 5-części z kurczaka i 1-część sojowy sos. Trzepaczką w małej ilości skrobi kukurydzianej, aż ciecz zagęszcza się nieznacznie. Ustaw sos podsmażyć na bok.

  2. Przytnij końce chińskim brokuły i dziecko bok choy usunąć brązowe lub kruche sprawę. Cut Chiński brokuły wynika w 1-calowe kawałki. Z grubsza posiekać liściaste topy chińskiego brokułami w.

  3. Plunge posiekane łodygi brokułów chińska, blaty liściaste i całe głowy dziecka Bok Choy do dużej miski czystej wody, w trzech oddzielnych seriach. Spuścić wodę. Zmień wodę w misce między partiami. Pat warzywa suche, przy użyciu papierowych ręczników.

  4. Rozgrzej wok na palniku ustawionym na dużym ogniu. Dodaj kilka łyżek oleju z orzeszków ziemnych.

  5. Włożyć pokrojone ząbki czosnku w woku i smażyć je na nie więcej niż 30 sekund.

  6. Dodaj głowy Bok Choy i chiński brokuły wynika z woka. Wymieszać warzywa na dużym ogniu przez około 2 minuty.

  7. Toss chińskich brokuły blaty do liściaste woka i smaż przez kolejne 2 minuty.

  8. Polać sosem smażyć nad Choy dziecka bok i posiekaną chińskich brokuły. Mieszać do herbu wszystkie kawałki w sosie z warzyw.

  9. Ustaw pokrywę nad wok i gotować przez około 3 minuty. Podnieś pokrywę raz lub dwa razy do mieszać krótko warzywa.

  10. Usuń wok z ognia, gdy warzywa dojść do etapu przetargu, ostry. Wlać je do miski. Olej sezamowy mżawka ciągu warzyw.