Jak zrobić gulasz irlandzki i kluski (9 stopni)

Irish stew i pierogi jest sycące, przepyszne, klasyczny irlandzki gulasz. Sos jest bogata i grube, a jagnięcina przetarg rozpływają się w ustach. Rozgrzewka z dużą miskę gulasz irlandzki i pierogi w zimny dzień.
To, czego potrzebujesz
wody lub mięso Stock
sól świeżo zmielony pieprz

kawałeczki marchewki
dicked , gotowane jagnięcina Filmy plasterki cebuli
pokrojonego w kostkę selera pokrojonego w kostkę Rzepa

Największa świeżą pietruszką
ziemniaki, pokrojone w kostkę
mąki
mąki
Butter
Mleko
Wodnej

Irish Stew

1. Umieść mięso w garnku lub piekarnik i wlać tyle mięsa akcje lub wody, aby przykryć. Sezon go solą i świeżo mielonym pieprzem.
   

2. Stir w marchew, cebula, rzepa, seler, ziemniaki i natki pietruszki i gotować gulasz przez 35 minut.
   
   

3. zagęścić gulasz mąką w razie potrzeby, i dodać pierogi.
   

4. szczelnie przykryć garnek i gotować gulasz z irlandzką pierogi gotować przez około 20 minut.
   
   Pierogi
   

   1. przesiać mąkę i sól razem w dużej misce.
      

   2. Wytnij w maśle z nóż widelec lub ciasto, aż wygląda dużych okruchów.
      

   3. Dodaj trochę wody, jeśli mieszanka jest zbyt gruba.
      

   4. Place Ciasto na lekko posypanej mąką i obróć go, dopóki jest to o grubości 1/2 cala.
      

   5. Pokroić ciasto kluski na małe kwadraty i upuść go do gorącego gulaszu.