Jakie informacje zawierają etykiety żywności?

- Wielkość porcji:Wskazuje ilość żywności przypadającą na jedną porcję.

- Kalorie:ilość energii dostarczana przez żywność w jednej porcji.

- Tłuszcz całkowity:Całkowita zawartość tłuszczu, w tym tłuszcze nasycone i nienasycone.

- Tłuszcze nasycone:ilość tłuszczów nasyconych, która może zwiększać poziom cholesterolu.

- Tłuszcze trans:ilość tłuszczów trans, które są niezdrowe i powiązane z chorobami serca.

- Cholesterol:ilość cholesterolu w żywności.

- Sód:ilość soli lub sodu w żywności.

- Węglowodany ogółem:Całkowita ilość węglowodanów, w tym błonnik pokarmowy i cukry.

- Cukry:ilość cukrów naturalnych i cukrów dodanych w żywności.

- Białko:ilość białka niezbędna do budowy i naprawy tkanek.

-Witaminy i minerały:Ilość niezbędnych witamin i minerałów obecnych w żywności, wyrażona jako procent zalecanego dziennego spożycia.

Informacje te pomagają w podejmowaniu świadomych wyborów dotyczących spożywanej żywności i zapewniają spełnienie codziennych wymagań żywieniowych przy jednoczesnym zachowaniu zbilansowanej diety.