Ile ilości jedzenia na 100?

Planowanie ilości jedzenia dla 100 osób może być trudne, ale dzięki właściwemu planowaniu i oszacowaniu możesz mieć pewność, że wystarczy, aby zadowolić wszystkich, bez niepotrzebnych resztek. Oto ogólny przewodnik, który pomoże Ci określić odpowiednie kwoty:

Danie Główne :

- Mięso lub drób:około 20-25 funtów (9-11 kilogramów) gotowanego mięsa bez kości, takiego jak kurczak, wołowina lub ryba.

- Opcja wegetariańska:Jeśli uwzględniasz danie bezmięsne, zaplanuj około 30 funtów (13,5 kilograma) obfitej opcji wegetariańskiej, takiej jak lasagne lub curry warzywne.

Dodatki :

- Sałatka:szacunkowo 1,5–2 funty (0,7–0,9 kilograma) mieszanej sałaty zielonej na osobę.

- Chleb:Około 10 bochenków chleba lub 200 pojedynczych bułek.

- Makaron lub ryż:Zaplanuj około 10 funtów (4,5 kilograma) ugotowanego makaronu lub ryżu, zakładając, że około 1/3 szklanki (80 mililitrów) na osobę.

- Warzywa:Staraj się urozmaicać; Łącznie 15 funtów (6,8 kilograma) mieszanych pieczonych warzyw, warzyw gotowanych na parze lub szaszłyków warzywnych.

Deser :

- Ciasto lub ciasteczka:około trzech ciast o wymiarach 23 x 33 centymetrów lub duży arkusz ciasta. Alternatywnie można zdecydować się na indywidualne desery takie jak babeczki czy brownie w przeliczeniu na około 12 sztuk na osobę.

Napoje :

- Woda:Zapewnij wystarczającą ilość schłodzonej wody, szacunkowo około 1 galona (3,8 litra) na 10 osób.

- Napoje bezalkoholowe:Zaplanuj 2 litry napoju gazowanego lub soku na 10 osób.

- Napoje alkoholowe (opcjonalnie):Jeśli podajesz napoje alkoholowe, weź pod uwagę indywidualne preferencje i rozważ różne opcje, takie jak wino, piwo lub koktajle.

Pamiętaj, że te ilości mogą się różnić w zależności od apetytu i preferencji gości, dlatego zawsze warto mieć pod ręką trochę więcej. Ponadto przy wyborze menu należy wziąć pod uwagę wszelkie ograniczenia i preferencje dietetyczne.