Na czym w przeszłości gotowano żywność?

* Otwarty ogień: Była to najwcześniejsza metoda gotowania potraw i nadal jest stosowana w niektórych kulturach. Jedzenie kładzie się bezpośrednio nad ogniem i gotuje pod wpływem ciepła płomieni.

* Gorące kamienie: Do gotowania potraw używano gorących kamieni, umieszczając je w dołku lub zawijając w liście. Następnie żywność umieszczano na kamieniach i przykrywano. Ciepło kamieni gotowało jedzenie.

* Piece gliniane: Do gotowania potraw używano pieców glinianych, rozpalając ogień w piekarniku, a następnie umieszczając w nim żywność. Ciepło ognia będzie krążyć wokół jedzenia i gotować je.

* Garnki metalowe: Do gotowania potraw używano metalowych garnków, umieszczając je nad ogniem. Ciepło ognia przenosiło się do garnka i gotowało jedzenie.

* Piece: Piece wynaleziono w XVIII wieku i szybko stały się najpopularniejszym sposobem gotowania potraw. Piece wykorzystują różnorodne paliwa, takie jak drewno, węgiel, gaz i energię elektryczną.