Co to znaczy, gdy ludzie mówią, że zabrakło artykułów spożywczych?

Kiedy ludzie mówią, że w produktach spożywczych „zabrakło”, zwykle mają na myśli, że żywność została rozwodniona lub w jakiś sposób zafałszowana. Można to zrobić, aby obniżyć koszt żywności lub zwiększyć jej atrakcyjność dla konsumentów. Na przykład niektórzy producenci mleka mogą rozwodnić mleko, aby zwiększyć swoje zyski. Podobnie niektóre restauracje mogą używać w swojej żywności składników lub wypełniaczy niskiej jakości, aby obniżyć koszty. Rezygnacja z jedzenia może mieć negatywny wpływ na jakość i bezpieczeństwo żywności, dlatego ważne jest, aby mieć świadomość potencjalnych zagrożeń związanych ze spożywaniem takiej żywności.