Czy od pieczywa czosnkowego można dostać zatrucia pokarmowego?

Jest mało prawdopodobne, aby chleb czosnkowy spowodował zatrucie pokarmowe, ponieważ jest zazwyczaj dobrze ugotowany i wykonany z bezpiecznych składników. Jednakże pieczywo czosnkowe może zostać skażone bakteriami, takimi jak Salmonella lub E. coli, które mogą powodować zatrucie pokarmowe, jeśli są spożywane w dużych ilościach. Może się to zdarzyć, jeśli chleb czosnkowy nie jest odpowiednio schłodzony, niedostatecznie ugotowany lub zanieczyszczony podczas przygotowywania. Objawy zatrucia pokarmowego mogą obejmować nudności, wymioty, biegunkę, ból brzucha, gorączkę i ból głowy. Jeśli po spożyciu pieczywa czosnkowego wystąpią takie objawy, należy zwrócić się o pomoc lekarską.