Jak zrobić tosty francuskie?

Składniki:

- 1 szklanka mleka

- 2 jajka

- Szczypta soli

- szczypta cynamonu (opcjonalnie)

- 2 łyżki masła

- 4 kromki chleba (najlepiej grubego i mocnego typu brioche lub na zakwasie)

Instrukcje:

Krok 1:Zanurz kromki chleba w mieszance jajecznej.

- W płytkim naczyniu lub misce wymieszaj mleko, jajka, sól i cynamon (jeśli używasz), aż dobrze się połączą.

- Jedna po drugiej zanurzaj każdą kromkę chleba w mieszance jajecznej, upewniając się, że obie strony są równomiernie nią pokryte.

Krok 2:Ugotuj tost francuski.

- Rozgrzej dużą patelnię lub patelnię na średnim ogniu.

- Dodaj masło, rozpuść je i rozprowadź po powierzchni patelni.

- Gdy masło będzie już gorące, ostrożnie włóż namoczone kromki chleba na patelnię, uważając, aby nie było ich zbyt dużo.

- Gotuj przez 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż chleb będzie złocistobrązowy i ugotowany.

Krok 3:Podaj tost francuski.

- Po ugotowaniu zdejmij tosty francuskie z patelni i połóż je na talerzu.

- Podawaj natychmiast, opcjonalnie z dodatkowym masłem, syropem klonowym, bitą śmietaną lub ulubionymi dodatkami.

Pamiętaj, że czas gotowania może się różnić w zależności od rodzaju chleba i temperatury pieca. Dostosuj odpowiednio do pożądanego poziomu wypieczenia i dostosuj przepis w oparciu o osobiste preferencje i liczbę potrzebnych porcji.