Jak powstają frytki waflowe?

* 1 duży rdzawy ziemniak, obrany i pokrojony w plastry o grubości 1/2 cala

* 1 łyżka oliwy z oliwek

* 1/2 łyżeczki soli

* 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

* 1 łyżka posiekanych świeżych liści pietruszki

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.

2. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

3. W dużej misce wymieszaj plastry ziemniaków, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Wrzucić do płaszcza.

4. Rozłóż plastry ziemniaków w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia.

5. Piec 15-20 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie i rumiane.

6. Przed podaniem posypać natką pietruszki.