- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Świat & Kuchnia regionalna >> Greek Food >>
Jak gotować Fried haloumi
haloumi jest jedną z wielu greckich serów cieszyć dużą popularność w całym basenie Morza Śródziemnego i na Bliskim Wschodzie. Jest miękka i raczej słona, a czasami jest gotowana przez kilka minut w gorącej wodzie w celu zmniejszenia zasolenia przed jedzeniem. Cechą wyróżniającą haloumi jest to, że zmiękcza, ale nie topi się, co czyni go idealnym do grillowania lub smażenia.
To, czego potrzebujesz
haloumi
pokładzie cięcia nożem
Mąka
(opcjonalnie)
Oliwa z oliwek lub masła (opcjonalnie)
Łopatka ciężkich patelni
świeżego tymianku lub Największa innych ziół (opcjonalnie) Największa cytryny
Instrukcje
-
Pokroić w plastry 1 haloumi /4 do 1/2-cala grubości. Haloumi może być smażone jak jest w suchej patelni lub na crustier powierzchni, może być pogłębiony lekko w mące.
-
patelni rozgrzać ciężki nad palnikiem średnim. Jeśli smażenia haloumi bez mąki, umieścić plasterki bezpośrednio w suchej patelni. Jeśli posypana plasterki z mąki, należy użyć niewielkiej ilości masła lub oliwy z oliwek.
-
Fry plastry na około 2 minuty, dopóki nie zostaną dostrzeżone złoty kolor. Skręć w plastry ostrożnie łopatką, żeby nie złamać. Posypać świeżym tymiankiem lub innych ziół, jeśli chcesz.
-
Gotować przez 2 minuty dłużej na drugiej stronie. Wycisnąć sok z cytryny na plasterki sera i usunąć je z patelni. Podawać natychmiast z chrupiący chleb, sałatki i oliwkami na lekki lunch.
Greek Food
- Lista greckich Sery
- Jak Zastępstwo dla mleka kokosowego sos jogurtowy Jogurt w
- Rodzaje greckich Owoce i amp; Warzywa
- Jakie są Gyro Przyprawy
- Jak gotować Souvlaki w piekarniku
- Jak potrafisz Pepperoncini Peppers (5 stopni)
- Odżywianie Informacje dla Gyros
- Jak Grecy Cooka steki
- Jak gotować mrożone Dolma
- Jakie są dominującymi greckie Przyprawy
Greek Food
- African Food
- Asian Food
- chińskie Jedzenie
- European Food
- francuskie Jedzenie
- Greek Food
- indyjskie Jedzenie
- włoskie Jedzenie
- japoński żywności
- koszerne jedzenie
- Latin American Food
- meksykańskie Jedzenie
- Bliski Eastern Food
- soul Food
- Southern US Food
- hiszpański Żywności
- Thai Food
- Świat & Food Regionalnego
