Jakie jedzenie je Kentucky?

Niektóre znane potrawy z Kentucky to:

- Gorące Browns - Kanapka z otwartą twarzą z indykiem, szynką, boczkiem i sosem Mornay. Pokryte serem, a następnie pieczone.

- Burgoo - Gulasz z wołowiny, wieprzowiny, kurczaka i warzyw.

- Ciasto Derby - Ciasto czekoladowe z orzechami pekan i burbonem.

- Smażony kurczak - Kentucky Fried Chicken to jedna z najsłynniejszych restauracji ze smażonymi kurczakami na świecie.

- Grill - Zachodnie Kentucky słynie z wędzonego grilla,

- Benedyktyn - Likier na bazie bourbona, brandy i miodu, podobny do B&B.

- Ser piwny - Pasta do smarowania z sera, piwa i przypraw.

- Ciasteczka i sos - Oczywiste, ciastka i biała kiełbasa polane białym sosem.

- Grzyby - Kraj Bourbon słynie z grzybów, które są często używane w zupach, sosach i gulaszach.

- Ciasto Orzechowe - Orzechy pekan rosną w całym Kentucky, a ciasto z orzechami znajdziesz w każdym menu deserowym.

- Zawijane ostrygi - Świeże ostrygi gotowane w panierce i smażone.