Jak jeść Pav Bhaji

Na słowa "paw bhaji" paszcze rodzimych Mumbaikars zacząć wody do tego zdecydowanie lokalnej potrawy. Czasami dalej "pau" bhaji, PAV, lub rolki, dostać swoją nazwę zdecydowanie nie-Indian z jego portugalskich pochodzenia. Gładka, lekko słodki rodzaj chleba pochodzi od kolonii portugalskiej wcześniej Goa, na południe od Bombaju. Szefowie kuchni i kucharze domu wszędzie mają swoje tajemnice dla jak najlepszego bhaji, mieszanki na bazie ziemniaków, puree z spiced warzyw. Niektóre pozostawić mieszaninę gładkie, jak tłuczone ziemniaki, inne pozostawiając lumpy, jak warzywa w sosie.
To, czego potrzebujesz
Grill lub patelni masło
Pavs
palec Łódź Green chilli
Czerwona cebula
kolendry cytryny lub limonki
bhaji
Plate

Łyżka
Przygotuj Pav

1. Rozgrzać grill lub patelnię na średnim ogniu.
   

2. Cut pavs na pół, jak kok hamburger.
   

3. Toast pav połówki na an aż będą złociste wewnątrz, ale nie zwęglone lub trudne.
   

4. Płaszcz tosty z masłem strony hojnie.
   Przygotuj Polewy
   

   1. Kawałek małe zielone chilli w cienkie rund.
      

   2. Dice surowe czerwone cebule w drobną kostkę.
      

   3. Usuń z liści kolendry drobno ich łodygi je posiekać.
      

   4. Wytnij cytryny lub limonki małych do ósemki w kliny.
      Dodaj Polewy do The Sims Bhaji

      1. Łyżka do porcję bhaji na talerzu.
         

      2. Odciąć pad masła i umieścić ją na szczycie stosu bhaji.
         
         

      3. W górę bhaji z odrobiną cebuli i chilli do smaku wraz z garstka liści kolendry.
         

      4. Squeeze dwa kliny cytryny i nad bhaji polewy.
         Jedz Bhaji z paw
         

         1. Zatrzymaj płytę lewą ręką i paw w prawo.
            

         2. Squeeze bok paw, aby krzywa lekko się gałką i zebrać kęs bhaji.
            

         3. Weź kęs paw, pokryty bhaji, i powtarzać, dopóki nie skończył bhaji.
            

         4. Oderwij kolejny kawałek paw i wytrzeć płytę z nim wycierać wszelkie pozostałe bhaji.