Jakie jest angielskie słowo oznaczające mether i indyjską nazwę przyprawy?

Angielskie słowo oznaczające „mether” to kozieradka. Kozieradka to przyprawa powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej. Ma lekko gorzki i orzechowy smak i jest często stosowany w curry, dalach i pieczywie. Kozieradka jest również stosowana w medycynie ajurwedyjskiej, gdzie uważa się, że ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym wspomaga trawienie, zmniejsza stany zapalne i obniża poziom cholesterolu.