Czy oliwki można jeść na diecie?

Tak, oliwki można jeść na diecie. Są uważane za „dobry” tłuszcz i są dobrym źródłem witamin i minerałów. Oliwki są dobrym źródłem zdrowych jednonienasyconych tłuszczów, błonnika i przeciwutleniaczy. Mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszyć stan zapalny i poprawić zdrowie serca. Oliwki są również dobrym źródłem witamin E, K i wapnia.