Dlaczego Włochy słyną z pizzy?

* Początki pizzy sięgają starożytnej Grecji, kiedy podpłomyki skropiono oliwą z oliwek, ziołami i serem.

* Pierwsze pizze podobne do tych, które znamy dzisiaj, powstały w Neapolu pod koniec XVIII wieku.

* Pizza neapolitańska słynie z cienkiej, chrupiącej skórki i stosowania świeżych, wysokiej jakości składników, takich jak pomidory, ser mozzarella i bazylia.

2. Włochy mają długą tradycję robienia pizzy.

* Pizza to podstawowy produkt spożywczy we Włoszech, lubiany przez osoby w każdym wieku i o każdym pochodzeniu.

* We Włoszech istnieje niezliczona ilość pizzerii, każda z własnym, niepowtarzalnym podejściem do tego klasycznego dania.

* Wyrób pizzy jest często przekazywany z pokolenia na pokolenie, a rodzinne przepisy i tradycje są starannie strzeżone.

3. Włoska pizza została doceniona ze względu na swoje znaczenie kulturowe.

* W 2017 roku pizza neapolitańska została wpisana na Listę Reprezentatywną Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości UNESCO.

* To wyróżnienie podkreśla znaczenie pizzy w kulturze włoskiej i jej wkład w dziedzictwo kulinarne kraju.

Dziś włoska pizza smakuje na całym świecie i stała się jedną z najpopularniejszych potraw na świecie.