Jak zrobić sushi ryż z octem (10 stopni)

Ryż wykorzystywany do sushi wymaga specyficznego szereg czynności, aby uczynić go jak najbardziej autentyczny. Prawda ryżu sushi nazywa meshi. Ryżu powinna być zawsze świeży i ochłodzono do temperatury pokojowej, z wentylatorem strony utrzymania jej tekstury. Mieszanie ryż z słodko-słony sos ocet daje ryż i ostateczną sushi więcej smaku. Użyj sushi ryżu, jeśli można go znaleźć w rynku azjatyckim, lub zastąpić dowolny ryż krótki ziarna.
To, czego potrzebujesz
1 puchar niegotowane krótki ziarna ryżu sushi
głębokiej miski
Colander
1 szklanka wody
rondlu
Kuchnia ręcznik
1 łyżka. ryżu 1 łyżka octu
. 1 łyżeczka cukru
. Salt
Łopatka Duży talerz
Największa wentylator dłoni lub arkuszu papieru

Instrukcje

1. Dodaj sushi ryż do głębokiej miski i zalać wodą , Wymieszać ryż w wodzie do płukania. Wlać przez ryż i wodę i powrót durszlak ryż do miski.
   

2. Powtórz dodanie wody do miski, mieszając ryż i odprowadzanie go od dwóch do trzech razy, aż Woda jest czysta po wymieszaniu ryż.
   

3. Przynieś ryż i 1 szklankę wody do wrzenia na średnim ogniu w rondlu.
   

4. Zmniejsz ogień do minimum i gotować ryż na 15 minut.
   

5. owinąć ręcznikiem kuchennym wokół dna garnka pokrywką. Zdjąć garnek ryżu z ognia i przykryć pokrywką owiniętą ręcznikiem na 10 minut, aż cała woda została wchłonięta.
   

6. Podgrzać ocet, cukier i sól razem w Mały puchar w kuchence mikrofalowej na dużym ogniu przez 30 do 45 sekund.
   

7. Za pomocą szpatułki wrzucić ugotowany ryż z mieszaniną octu. Nie mieszać ryż, albo stworzy lepki tekstury.
   

8. Spread ryż ocet powlekane na duży talerz.
   

9. Fan ryż z wentylatorem strony lub kartce papieru, aż osiągnie temperaturę pokojową.
   

10. natychmiast Użyj ryż i nie przechowywać w lodówce.