Jak zrobić japoński wodorostów sałatka

Japoński sałatka z wodorostów morskich, zwany także & quot; wakame sałatki, & quot; jest proste danie jeszcze-aromatyczne często jako strony w kuchni japońskiej. Sałatka wakame wodorostów w jadalne wodorosty jest rodzimy Wschodniej Azji i wód odcinkowych obu diet japońskich i koreańskich. Poza Japonią, suszone wakame można kupić w prawie każdym rynku azjatyckim i niektórych sklepach ze zdrową żywnością. Wakame jest często chwalony jako zdrowego dodatku pokarmowego, ponieważ jest mało kalorii i wysoka w minerały takie jak kwasu foliowego, wapnia, żelaza i magnezu.
To, czego potrzebujesz
1 uncja suszone wodorosty wakame
2 łyżki. Ryż Łódź 2 łyżki octu. sos sojowy
2 łyżeczki. prażonych nasion sezamu 1 łyżeczka
. Czerwone płatki cukru
lub proszek chili pieprz (do smaku)
misce
ręcznikiem papierowym
Największa Instrukcje

  1. Namoczyć suszone wodorosty Wakame w miska z ciepłą wodą przez około 5 minut lub do miękkości. Liście będzie poszerzyć i rozwinąć w elastyczne, gumowe placów, przy której są one gotowe do wycięcia.

  2. Spuścić odtworzonego Wakame i krótko uruchomić go pod zimną wodą do płukania. Delikatnie wycisnąć nadmiar wody i pat do sucha papierowym ręcznikiem.

  3. pokroić Wakame w cienkie paski. To może mieć trudny kręgosłupa lub trzpień, który biegnie w dół do centrum. Wynika z nich wyciąć i je wyrzucić. Używaj tylko część zieleni w przetargu wodorostów. Ustaw pokrojone paski Wakame z boku.

  4. kombajny proszku ocet ryżowy, sos sojowy, prażone nasiona sezamu, cukru i czerwony pieprz płatki /chili w osobnej misce dokonania sałatkę opatrunek.

  5. Dodaj pokrojoną Wakame do miski z sosem. Toss, aż sos jest równomiernie rozłożona.

  6. Podawać natychmiast lub chłód sałatkę w lodówce, dopóki nie są gotowe do podania.