Jak korzystać z Bamboo Sushi Roll Mat

Sushi rolkach są wyśmienite smakołyki korzystają wiele japońskich restauracji na całym świecie. Możesz tworzyć własne sushi do własnych upodobań za ułamek kosztów. Aby zrobić sushi w domu, wystarczy odpowiedni sprzęt, w tym krótki ziarna ryżu, sushi ostrym nożem i oczywiście sushi maty bambusowe. Wykonany z cienkie paski bambusa luźno związany, aby płaski, prostokątny, ale elastyczną powierzchnię, maty ciasno zwinąć sushi pomóc wspólnie wodorosty, lepki ryż i wypełnień do tworzenia sushi roll.
To, czego potrzebujesz
Bamboo sushi mat
Przylgnijcie zawinąć
Nori (wodorostów papieru)
lepki ryż (przygotowany)
Rice wiosła lub drewnianą łyżkę nadzienia z
Sushi wybranym
Woda

Instrukcje

1. Zebranie i przygotowanie składników sushi. Gotować lepki ryż. Posiekać preferowane wypełnień sushi w cienkie paski do łatwego skręcania.
   

2. Przykryć bambusowe maty z spożywczą sushi folią. Zapobiegnie to składniki (szczególnie ryż) przyległy do ​​maty, co oczyszczenia znacznie prostsze.
   

3. Umieść pół arkusz nori (lub cały arkusz, jeśli co futomaki lub bardzo grube rolki sushi) błyszczącą stroną do dołu na maty bambusowe. Linia krawędzi nori z krawędziami maty.
   

4. Pokrycie arkusz nori, z wyjątkiem 1/2 cala grubości taśmy na obu końcach, z cienką warstwą (około 1/4-cala grubości) z lepki ryż. Użyj wiosło ryżu lub drewnianą łyżką rozłożyć ryż równomiernie.
   

5. wypełnień stanowisko sushi wzdłużnie na wierzchu ryżu. Upewnij się, że składniki są skupione w ryżu.
   

6. zwilżyć wodą krawędź nori nie pokryte ryżu. Pomoże to uszczelnić roll.
   

7. Rozpocznij składane do końca mata bambusowa z odsłoniętą nori kierunku przeciwnym końcu nori ryż pokryte. W tym samym czasie, kierować wypełnień sushi do środka rolki palcami.
   

8. Podczas toczenia krawędzi maty uderza płaską krawędź maty, lekko zwijają bambusa w kierunku walca, aby utworzyć kształt rurowy. Gdy rolka jest całkowicie pokryta matą, wycisnąć rolkę do firmy i kształtować ją dalej.
   

9. rozwinąć matę z nowo powstałego rolki sushi, które, jeśli są prawidłowo walcowane, powinien wyglądać jak rury. Pokroić na małe rolki, kawałki wielkości kęsa za pomocą bardzo ostrego noża i służyć.