Czy himalajska różowa sól krystaliczna to to samo co sól morska?

Himalajska różowa sól krystaliczna to nie to samo, co sól morska.

Pochodzenie: Różową sól himalajską wydobywa się w kopalni soli Khewra w Pakistanie, położonej u podnóża Himalajów, natomiast sól morską uzyskuje się z wody morskiej poprzez odparowanie.

Zawartość minerałów: Różowa sól himalajska zawiera śladowe ilości różnych minerałów, w tym wapnia, potasu, magnezu i żelaza, które nadają jej charakterystyczny różowy odcień. Sól morska zawiera również minerały, ale w różnych stężeniach i proporcjach.

Smak: Różowa sól himalajska ma lekko słodki i lekko gorzki smak, natomiast sól morska ma bardziej wyraźny słony smak.

Tekstura: Różowa sól himalajska ma grubą teksturę ze względu na większe kryształy, podczas gdy sól morska może mieć różną teksturę, od drobnej do grubej.

Zastosowania: Różowa sól himalajska jest często stosowana jako sól wykończeniowa i jest popularna ze względu na swój estetyczny wygląd. Jest również stosowany w kuchni i jako składnik różnych produktów zdrowotnych i wellness. Sól morska jest szeroko stosowana do gotowania, konserwowania żywności i jako środek przyprawowy.